瘦人想增肥也得少吃高油高脂食物

巧克力、奶油蛋糕、烤串……这些胖人们不敢轻易触碰的美味，都摇身变成了瘦人的增肥圣品。

市胸科医院营养科主任赵萍提醒，不管体型是胖是瘦，过食高油高脂的食品都会带来健康隐患。

体型消瘦的人过食高油高脂的食品后，也许当时不会有不适症状，机体可以代谢掉一部分油脂，但是一旦养成不良的饮食习惯，日积月累到四五十岁以后就会出现失代偿的情况，很容易成为高血压、高血脂、糖尿病等疾病的引发因素。

想健康“增肥”要注意： 1.早饭多摄取些碳水化合物。

2.吃肉时，多吃瘦肉，尽可能不吃肥肉。

3.少吃膨化食品和薯条、炸鸡等过于油腻的食物，建议吃些水果、坚果等健康零食，尤其是坚果中的热量比较高，很容易“长肉”。

吃正餐时，菜品要口味平淡，这样更有助于多吃饭进而“长肉”。

4.少喝茶和咖啡。

茶有利尿利水作用，不利于增肥。

睡觉时能够减少热量消耗，而喝咖啡有利于神经兴奋，减少睡眠时间，不利于“长肉”。

记者滕媛媛